Roadcity.gr

Τα σερμπέτια στου Ψυρρή

sermpetia-stoy-psyrri

Περιπλανιέμαι με την παρέα μου στο κέντρο της Αθήνας και νιώθω μια λιγούρα για γλυκό. Κάποιος προτείνει με ενθουσιασμό να πάμε στη «μυσταγωγία» του γλυκού.
Είναι πιθανό να το ξέρεις, να έχεις πάει έστω μία φορά ή να το έχεις τουλάχιστον ακούσει. Εγώ μέχρι τότε δεν το ήξερα.. Ο λόγος;
Τα «σερμπέτια στου Ψυρρή»..
Ένα ζαχαροπλαστείο που εδώ και 22 χρόνια προσφέρει απανωτές εκρήξεις στον ουρανίσκο όσων αναζητούν να δοκιμάσουν γεύσεις νέες, αλλά και παραδοσιακές, «ξεχασμένες».
Ακριβώς στην πλατεία του Ψυρρή λοιπόν, στην αρχή της Αισχύλου, βρίσκεσαι μπροστά στο παραδοσιακό γλυκοπωλείο με όλη την γραφικότητα των παλιών ζαχαροπλαστείων.
Τα σερμπέτια, στέκουν υπερήφανα, πρεσβεύοντας την Κωνσταντινουπολίτικη καταγωγή του ονόματός τους ( το «σερμπέτι» είναι ένα δημοφιλές γλυκό ποτό της δυτικής και νότιας Ασίας που παρασκευάζεται από φρούτα και πέταλα λουλουδιών και σερβίρεται παγωμένο).
Καθόμαστε λοιπόν, πιάνω τον κατάλογο και με ύφος παιδιού κοιτάζω εκστασιασμένη το μακρόσυρτο μενού.. Μπισκοτόπιτα, cheese cake σε διάφορες γεύσεις, σαμπάχ( ζεστός, γεμιστός με παγωτό καιμάκι χαλβάς πολίτικος ), μους σοκολάτας, κανταίφι, καζαντιπί, εκμέκ πολίτικο με κρέμα από βουβαλίσιο γάλα, ραβανί.. οι γεύσεις πολλές και ο ουρανίσκος μου αναποφάσιστος. Η σερβιτόρα μου προτείνει να περάσω μέσα ώστε να ρίξω μια ματιά στην εσωτερική κουζίνα. Την ακολουθώ σαν υπνωτισμένη και αντικρίζω δυο μεγάλες βιτρίνες, όπου βρίσκονται στολισμένα όλα τα γλυκά του μαγαζιού. Ο παράδεισος κάθε «γλυκατζή»! 

Οι άνθρωποι του μαγαζιού με κατατοπίζουν λεπτομερώς για τα γλυκά, απαντώντας σε κάθε μου ερώτηση.
Γυρνώντας στο τραπέζι παραγγέλνω αυτό που σαν γνήσιο θηλυκό μου έκανε «κλικ». Το γλυκό της αγάπης. Τί είναι αυτό; Βασικά αυτό θα έπρεπε να το λένε το γλυκό της αμαρτίας, γιατί θες να κυλιστείς μέσα στο θηριώδες πιάτο και τον καταρράκτη σοκολάτας. Αν είστε από αυτούς που μοιράζονται, δοκιμάστε αυτή την τύπου σοκολατόπιτα με σιρόπι με το αυθεντικό χειροποίητο παγωτό καϊμάκι του μαγαζιού. Θα βρεθείτε μπροστά σε ένα βουνό παγωτού, αλλά με καλή παρέα και όρεξη θα το εξαφανίσετε!
Τα 5 και 8 ευρώ που πληρώσαμε στο τέλος, αναλόγως της συνοδείας παγωτού ή όχι, άξιξαν μέχρι και το τελευταίο λεπτό τους, γιατί τέτοιες γεύσεις δεν συναντάς κάθε μέρα.
Εμείς πάντως δεν αντέξαμε.. Μετά από κάποιες εβδομάδες στέρησης επιστρέψαμε και «ξαναχτυπήσαμε».

Αισχύλου 3
210-3245862
Πλατεία Ψυρρή

gluko

Tagged with:     , , ,

Related Articles

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Instagram

Τελευταία άρθρα

Newsletter

Θέλεις να λαμβάνεις αποκλειστική ενημέρωση για τα πιο σημαντικά νέα, δώρα και διαγωνισμούς του RoadCity.gr Βάλε το e-mail σου και κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ!

Τι είναι το roadcity.gr??

Είμαστε μια παρέα φίλων που τους αρέσουν τα ταξίδια, οι φωτογραφίες, τα παράξενα του κόσμου. Στο roadcity.gr ο επισκέπτης θα γνωρίσει μέρη από Έβρο μέχρι Κρήτη, από Κέρκυρα μέχρι Ρόδο, πόλεις και χωριουδάκια που αποκαλύπτουν τον πλούσιο θησαυρό τους, σε όσους θελήσουν να γνωρίσουν τα μυστικά...
διαβάστε περισσότερα